Vezi detalii
David Doina - Indrumator pentru instruirea tehnologica si de laborator in industria alimentara
Vezi detalii
Petru Niculita - Tehnologii frigorifice in valorificarea produselor alimentare de origine animala
Vezi detalii
M. Voinea - Criterii pentru zonarea legumiculturii. Influenta factorilor naturali asupra dezvoltarii productiei de legume
Vezi detalii
Barbu Tepordei, Gelu Pintilie - Dezinfectie, dezinsectie, deratizare in unitati de industrie alimentara zootehnice si alte sectoare
Vezi detalii
Ileana Beresiu, Voinea Marin - Cultura ardeiului si tehnologia producerii boielei de artei