Cum sa oprim imbatranirea

Cartea motivaÈ›ională È™i de nutriÈ›ie “Cum să oprim îmbătrânirea”, “Stop aging now!” în limba engleză, de Jean Carper, a apărut în anul 1995, la editura Harper Collins, din New York, Statele Unite, fiind una dintre cele mai de seamă cărÈ›i nutriÈ›ionale scrise de autoarea americană, aceasta primind pentru această scriere, o importantă distincÈ›ie din partea “American Aging Association”.
Autoarea, chiar dacă a scris peste 25 de cărÈ›i variate, în principal de bucate È™i de sănătate È™i nutriÈ›ie, a intrat È™i pe un teritoriu mai complex, astfel că a dorit să ofere o perspectivă importantă È™i în latura psihologică a mâncatului sănătos È™i a nutriÈ›iei, fiind atrasă de perspectiva de basm, ce poate duce la o tinereÈ›e fără bătrâneÈ›e, elixirul magic pentru acest lucru fiind nu doar nutriÈ›ia ci È™i eclilibrul mintal sau spiritual.
Cartea doreÈ™te să distrugă È™i câteva mituri în ceea ce priveÈ™te posibilitatea întineririi, astfel că, autoarea merge în ritm cu timpurile È™i tehnologia, oferind o multitudine de posibilități în legătură cu întinerirea, substanÈ›ele sau plantele ce au puterea să întinerească mintea È™i tenul, fiind din ce în ce mai prezente în vieÈ›ile oamenilor cu poftă de viață.
În România, cartea apare în anul 2006, la editura Curtea Veche, în format broÈ™at, fiind singura editură care publică opera, alte ediÈ›ii fiind publicate în anii 2008, 2011 È™i 2019, în format broÈ™at, având o traducere realizată de Eugen Damian.
Jean Carper s-a născut la data de 3 ianuarie 1932, în oraÈ™ul de pe coasta estică a Americii, Delaware, Ohio, fiind o importantă militantă pentru nutriÈ›ie È™i viață sănătoasă, la bază, fiind o jurnalistă medicală È™i o importantă colaboratoare pentru trusturi de televiziune americane.
Jean creÈ™te în zona natală È™i urmează cursurile de bază, mai târziu, intrând la “Universitatea Ohio Wesleyan”, acolo unde termină cursurile în anul 1953, fiind specializată pe discursuri È™i dezbateri.
Peste mai bine de douăzeci de ani, aceasta ajunge să ocupe o funcÈ›ie de corespondent medical la un important post de televiziune american, având un important cuvânt de spus în ceea ce priveÈ™te aplecarea americanilor pentru viaÈ›a sănătoasă È™i pentru nutriÈ›ie.
Prima carte publicată de aceasta, apare în anul 1965, È™i vorbeÈ™te în limbaj clar È™i concis despre ce trebuie să facă mai exact omul pentru a duce o viață echilibrată, “Rămâi în viață” fiind titlul acestei cărÈ›i.
Printre cele mai de seamă opere semnate de autoare, putem aminti de “Salutări amare”, 1967, “Mâncarea poate fi periculoasă pentru sănătatea ta”, 1972 sau “Farmacia din mâncare”, 1989.
Cartea motivaÈ›ională È™i de nutriÈ›ie “Cum să oprim îmbătrânirea” de Jean Carper reprezintă un indiciu important în ceea ce priveÈ™te găsirea drumului spre tinereÈ›e veÈ™nică sau spre acel drum ce oferă perspectiva unei viziuni noi asupra vieÈ›ii, fiind o carte ca un supliment medical pentru minte, suflet È™i stomac, totul fiind acumulat ca È™i un exerciÈ›iu de bun augur înspre conturarea unei vieÈ›i sănătoase.
Autoarea nu intră pe planul medical, în realizarea acestei lucrări, aceasta dorind doar să realizeze un plan bine ales È™i bine documentat în ceea ce este în general procesul de îmbătrânirea È™i ceea ce se poate face pentru a îngreuna acest proces, ce nu poate fi oprit din cursul lui. Cum tehnologia a ajuns la un nivel avansat È™i studiul medical se ridică la acelaÈ™i nivel înalt cu tehnologia, experÈ›ii È™i cercetătorii, au tras mai multe concluzii în ceea ce priveÈ™te îmbătrânirea È™i mai ales, în ceea ce priveÈ™te procesul de prevenire a îmbătrânirii, astfel că au găsit mai multe substanÈ›e importante extrase din sol sau din plante, ce au puterea unui elixir din basme.
Chiar dacă îmbătrânirea este un proces genetic sau direct răspunzător de radicalii liberi, cu care omul interacÈ›ionează zilnic, È™tiinÈ›a a demonstrate că poate preveni în timp apariÈ›ia ridurilor, prin aplicarea unor soluÈ›ii subcutanate sau cutanate, astfel că, o persoană care are grijă continuu de tenul ei, va ajunge să arate cu mult mai tânără în timp, dar aceste soluÈ›ii pot fii problematice în anumite circumstanÈ›e, astfel că, soluÈ›ia sportului È™i a vitaminelor din plante, ajunge să fie cea mai eficientă metodă în prevenirea îmbătrânirii.
Autoarea aduce în această carte mai multe teorii edificatoare în lupta cu îmbătrânirea, unul dintre cele mai importante aspecte fiind chiar forÈ›a mentală, o persoană care trece cu uÈ™urință peste stresori va reuÈ™i să îÈ™i înmagazineze tinereÈ›ea fizică È™i psihică È™i va trăi mai sănătos, bineînÈ›eles È™i datorită unui ritm de viață sănătos.

sus