Radu Anton Roman - Povestile bucatariei romanesti

Cunoscut îndeosebi pentru show-urile sale culinare, Radu Anton Roman este o figură reprezentativă a societății sale È™i o personalitate extrem de apreciată. Se mută de timpuriu la BucureÈ™ti, fiind de loc din FăgăraÈ™, È™i va urma cursurile facultății de Drept, dar nu va profesa niciodată în această direcÈ›ie. Este pasionat dintotdeauna de gastronomie È™i lectură, iar primele sale scrieri vor merge în această direcÈ›ie. Lucrează chiar È™i slujbe mărunte pentru a se întreÈ›ine la capitală, dar ulterior se dedică întru totul scrisului È™i lecturii. Colaborează cu mai multe gazete È™i chiar cu mai multe posturi de televiziune È™i nu se sfieÈ™te să facă fel È™i fel de confesiuni personale. După moartea mamei sale, care suferea de cancer, dedică o bună parte gastronomiei, iar cariera sa se îndreaptă mai mult spre această direcÈ›ie. Are nenumărate reÈ›ete de la mamă, pe care le promovează la tv sau în lucrările sale. Este carismatic È™i plin de umor, iar publicul îl îndrăgeÈ™te numaidecât. Este jovial în prezentările sale, plin de viață, cuceritor, iar gospodinele de pretutindeni vor fi de-a dreptul cucerite de acesta.

Lucrarea de față este una dintre cele mai apreciate din palmaresul lui È™i ne poartă prin bucătăria tradiÈ›ională românească, cucerindu-ne cu preparate dintre cele mai căutate È™i mai apreciate. Treptat, el dezvoltă fiecare reÈ›etă în parte È™i este mândru că face parte din această patrie plină de tradiÈ›ii È™i mâncăruri savuroase. E drept, interpretează unele reÈ›ete È™i le oferă o notă personală, iar rezultatul final va fi unul de-a dreptul fantastic. La câteva luni de la apariÈ›ia cărÈ›ii, va fi invitat în mai multe emisiuni culinare pentru a o promova, iar succesul îi sporeÈ™te considerabil. Acum, numele său este cunoscut È™i peste hotare. MărturiseÈ™te că, de mic, l-a pasionat gastronomia, dar nu a îndrăznit să îÈ™i adune ideile È™i să le prezinte în faÈ›a lumii. Este curajos È™i curios din fire, la fel ca È™i reÈ›etele sale.

Publicul va fi cucerit È™i se va adapta la stilul său gastronomic. Într-o vreme, una dintre emisiunile sale a ajuns în topul audienÈ›elor pe grila tv. E curios să constatăm că un bucătar poate deveni atât de apreciat. Numai că, Anton Roman nu este numai un bucătar, ci li un scriitor apreciat.

Dincolo de reÈ›etele sale, reuÈ™eÈ™te să scrie È™i fel È™i fel de jurnale care conÈ›in informaÈ›ii preÈ›ioase È™i pe care le-a sintetizat È™i le-a adus în faÈ›a unui public curios. Este apreciat pentru răbdarea cu care îÈ™i explică munca, pentru interesul pe care îl acordă, dar È™i pentru felul în care se raportează la bucătăria noastră tradiÈ›ională. ReÈ›etele È™i scrierile lui în genere nu sunt simple, ci complexe È™i tocmai bune de pus în aplicare.

Scrierea lui va fi tradusă în mai multe limbi de circulaÈ›ie internaÈ›ională È™i chiar distribuită în alte state. Va fi o mare surpriză pentru el să îÈ™i vadă munca atât de apreciată. Pe site-ul nostru, la numai un click depărtare, cartea poate fi găsită în mai multe ediÈ›ii, după cum urmează: Univers (2001), Univers (1999).